連鎖店最大的好處是能直接借用總部的金字招牌,并借助總部的經(jīng)驗,從而降低投資和經(jīng)營的風險。但是,對于加盟者來說,加盟店裝修設計"復制"完總部經(jīng)營場所的環(huán)境、氣氛和產(chǎn)品后,并不代表就可以高枕無憂了。
在經(jīng)營過程中,加盟者一定會涉及到財務管理、人事管理、開拓市場、同行競爭等諸多因素,而且各個加盟店會因為地方習俗、所處市場、競爭環(huán)境等的不同,與總部存在很大差異.根據(jù)我們分析得出:要想穩(wěn)定地獲利,加盟者必須把總部的經(jīng)營理念、運作方式等等吸納為自身可用的方法,培養(yǎng)自己的經(jīng)營管理能力。
換句話說,選擇加盟店,不僅需要加盟者投入一定的資金,還需要投入大量的時間和精力。畢竟商場如戰(zhàn)場,任何一個閃失都可能導致你的投入付之東流。
一、在加盟前期,要注意合理的籌措資金,合理的投入資金
有很多的加盟商,急于創(chuàng)業(yè)開店,為了籌措加盟金、保證金等,到處張羅,甚至借高利貸也在所不惜。一旦開店,雖然生意也還算順利,但是每天為了籌錢償債,完全無心投入于事業(yè)的經(jīng)營。本該在經(jīng)營陣地前沿領軍的經(jīng)營者,一旦因為資金的調度而離開第一線,店內其他員工馬上會受到影響,于是服務品質逐漸低落。而顧客也是敏感的,慢慢地就會逐漸遠離該店,當然業(yè)績就不可能再往上提升,本來生意還不錯的店面往往因此而垮掉。加盟者要量力而行,選擇適合自己門檻的加盟費用,否則,債臺高筑,整日憂心忡忡,對店面的經(jīng)營造成很大的影響。
同時,加盟者要對整個資金的投入確定一個合理的分配比例,做好整體的規(guī)劃。不要等到風風光光的開業(yè)后,才發(fā)現(xiàn)已無資金進行店面后期的運作,豈不鬧了個天大的笑話。
二、控制好經(jīng)營成本,規(guī)劃好進貨策略
經(jīng)營過程的成本控制十分重要,少一分開支就等于多出一分利潤,把成本壓縮在較低的范圍內是絕對必要的。但是,過分的節(jié)省也是不正確的。比如,燈光效果對于某些吉祥物的銷售來說,是吸引顧客的必不可少的條件,如果為了省電而將射燈關閉,肯定會得不償失。
同時,規(guī)劃好進貨策略,調節(jié)好周轉速度,也是控制成本的有效方法。店面應盡可能避免壓貨,許多新老板經(jīng)常出現(xiàn)資金占壓嚴重的情況,資金運作捉襟見肘,很快陷入困境。在這一點上"董易林吉祥物專賣店"給加盟商一個很好的優(yōu)惠政策,首批上貨總部是不限制的,以后每次上貨不低于1000元就可以了 ,這樣大大緩解了加盟商的經(jīng)濟壓力。畢竟,吉祥物只有賣出去的才是錢。
三、學會管理員工 和自我管理
雖然加盟后,總部會在員工管理上提供一系列的培訓,會給加盟商提供相應的支持,但是,遠水救不了近火,加盟者需要從源頭上找問題,真正融會貫通,學會如何管理員工。許多新老板沒有正確認識這個問題,從慣常思維出發(fā),依照自己的性情來做事,你是得不償失的行為?,F(xiàn)在有的加盟者自己是店長兼店員,這種情況更需要自我管理來約束自己,否則更影響專賣店的發(fā)展最后還要指責總部不負責任 。
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