店面裝修時(shí)為了讓環(huán)境更進(jìn)一步的去提升你的產(chǎn)品的價(jià)值。餐飲店鋪的裝修設(shè)計(jì)要盡量簡(jiǎn)單明了，不能過(guò)分追求富麗堂皇，要盡量做到有利于實(shí)際操作，不能華而不實(shí)。下面合肥餐飲店裝修公司卓創(chuàng)裝飾分享幾點(diǎn)餐飲店設(shè)計(jì)技巧！
1、設(shè)計(jì)風(fēng)格需與目標(biāo)客群契合
不同類(lèi)型的店鋪所覆蓋的人群不一樣；不同地理位置的人群，喜好屬性也不一樣；所以在店面設(shè)計(jì)上，需充分考慮目標(biāo)客群的喜好以及接受程度。例如：在兒童城內(nèi)的餐飲店鋪，多以帶孩子的家庭為主，溫馨、舒適以及干凈的感覺(jué)更適合，工業(yè)風(fēng)以及前衛(wèi)的就不太合適。
2、前廳的顧客動(dòng)線(xiàn)以及服務(wù)動(dòng)線(xiàn)
進(jìn)行空間設(shè)計(jì)規(guī)劃中，顧客動(dòng)線(xiàn)與服務(wù)員動(dòng)線(xiàn)需有分別考慮，尤其是空間有限的餐飲店面。服務(wù)員動(dòng)線(xiàn)需要更為流暢且避開(kāi)顧客高頻經(jīng)過(guò)，增加服務(wù)速度以及避免食物撞翻。
3、后廚規(guī)劃更需合理規(guī)劃
往往有人覺(jué)得，大量的增加前廳的設(shè)座量，顧客承載量以及空間舒適度，而縮小后廚的空間占比。實(shí)則不然，后廚規(guī)劃，更應(yīng)注重空間大小以及動(dòng)線(xiàn)布局，這將直接影響著出餐效率，間接影響前廳的翻臺(tái)率。
4、消防、衛(wèi)生格外關(guān)注
餐飲空間，更應(yīng)注意消防以及衛(wèi)生的問(wèn)題。在設(shè)計(jì)前期，衛(wèi)生間的位置規(guī)劃應(yīng)該盡量隱蔽且遠(yuǎn)離就餐區(qū)；用材采用阻燃系數(shù)比較大的，例如：不能用壁紙，可以有瓷磚類(lèi)的。
