餐飲店設(shè)計中要注意哪些才能保證設(shè)計的合理性呢?餐飲店設(shè)計成為很多餐飲人必須要重點抓的事。餐飲店裝修有什么需要注意的地方,比如要留意室內(nèi)空間利用的設(shè)計方案和建筑裝飾材料的挑選下面卓創(chuàng)裝飾就帶你詳細了解!
餐飲店設(shè)計:餐飲店布局先要合理
怎樣合理的利用空間價值,是每個設(shè)計師應(yīng)該考慮到的??梢愿鶕?jù)每個用戶使用的空間來確定餐飲店用餐者的數(shù)量,以確保餐廳的秩序,同時還防止餐廳空置和擁擠。一般餐飲店的空間可以劃分成餐飲空間、通道空間、廚房空間這幾個功能分區(qū)。合理規(guī)劃這幾個功能分區(qū)才能提高餐廳的整體效率,提高員工的服務(wù)能力,更好的滿足顧客的需求。
餐飲店設(shè)計:餐飲店設(shè)備配備要合理
在完成整個餐廳的空間布局后,我們下一步需要考慮的是餐飲店的設(shè)備布局,好的布局可以讓空間簡潔、有秩序感、心曠神怡。除了基本的餐桌和餐椅自然,還有餐廳柜,隔斷柜、吧臺等設(shè)備。雖然這些設(shè)備的大小不同,但它們遵循一定的共享標準,可以做成對稱的設(shè)計。不僅可以方便員工的服務(wù),還可以改善客戶的用餐體驗。
餐飲店設(shè)計:餐飲店顏色的分配也要合理
顏色是對人心理影響直接的因素,餐飲店的配色是否合理也是影響顧客體驗的最大因素。不同的餐飲店設(shè)計可以選用不同的顏色,但總的來說,餐飲店應(yīng)該以明快的的色調(diào)為主基調(diào)。一般來說受歡迎的裝飾空間的顏色是橙色,以及橙色類似的暖色。這些顏色不僅活潑,而且能夠影響顧客的食欲。