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煙酒店裝修布局
        煙酒專賣店對(duì)商品陳列有較高的要求,所以店鋪的面積不能太小。然而,有開(kāi)店經(jīng)歷的朋友都知道,找一個(gè)位置和面積大小都符合要求的店鋪是需要運(yùn)氣的,有時(shí)魚(yú)與熊掌不可兼得,在這種情況下,經(jīng)營(yíng)者往往會(huì)優(yōu)先考慮店鋪的位置,因此,有時(shí)候經(jīng)營(yíng)面積會(huì)比預(yù)想的小。
 


        在進(jìn)行店面設(shè)計(jì)時(shí),首先要考慮的是如何更好地利用空間。面積越小的店鋪,就越要對(duì)空間進(jìn)行充分利用。

  煙酒專賣店以經(jīng)營(yíng)煙酒為主,在設(shè)計(jì)店面時(shí),應(yīng)主要考慮煙酒商品的布局。經(jīng)營(yíng)者最好對(duì)煙酒進(jìn)行分區(qū)陳列,因?yàn)闊熡匈?gòu)買頻率高、購(gòu)買零散的特點(diǎn),從取貨容易和防盜兩方面來(lái)考慮,煙一般應(yīng)放置在店鋪里側(cè),并用柜臺(tái)將其與外部分開(kāi)。
  為了保證有充足的陳列空間,大面積的貨架是必不可少的。一般來(lái)說(shuō),除了有特殊用途的墻面之外,店內(nèi)的每面墻都應(yīng)設(shè)置貨架。用于陳列酒水的貨架,要根據(jù)材質(zhì)來(lái)確定其長(zhǎng)度,太長(zhǎng)則承重效果差,存在安全隱患;太短則間隔較多,導(dǎo)致空間浪費(fèi)。 


        面積小于20平方米的店面,為了充分利用空間,需要精心計(jì)算貨架的長(zhǎng)度與節(jié)數(shù),以使貨架與店面實(shí)現(xiàn)最佳搭配;面積在30平方米以上的店面,可以考慮設(shè)置主銷產(chǎn)品陳列區(qū),因?yàn)榈赇佋谖磥?lái)的經(jīng)營(yíng)中,可能會(huì)對(duì)某個(gè)品牌的煙或酒進(jìn)行重點(diǎn)促銷,需要進(jìn)行重點(diǎn)陳列;面積在40平方米以上的店鋪可以設(shè)計(jì)堆頭位置,這也是出于銷售重點(diǎn)品牌的考慮。

  另外,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)根據(jù)商品銷售量的大小預(yù)留出商品周轉(zhuǎn)倉(cāng)儲(chǔ)區(qū),這會(huì)給以后的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)很大的便利。 
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